TERROIR : GRANDE CHAMPAGNE
CEPAGE : 100% UGNI BLANC
VIEILLISSEMENT : En fûts neufs de chêne type Limousin, gros grain et grain moyen
DEGUSTATION : Assemblage de cognacs ayant entre 15 et 25 ans de vieillissement.
D’une belle robe orangée brillante, ce cognac séduit de par ses notes suaves d’une belle complexité aromatique. Son bouquet offre des notes subtiles de sous-bois, puis laisse apparaître des notes de fruits secs, pruneau et vanille. Très gourmand en bouche, souple et élégant, ce cognac offre une très belle longueur. En fin de bouche apparaissent des notes discrètes de cuir et boîte à cigare.
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