TERROIR : GRANDE CHAMPAGNE
CEPAGE : 100% UGNI BLANC
VIEILLISSEMENT : En fûts neufs de chêne type Limousin, gros grain et grain moyen
DEGUSTATION : Belle couleur ambrée. Un cognac alliant puissance et subtilité, avec des notes fines et élégantes. Touches épicées de muscade, girofle, cannelle, vanille discrète, qui lui donnent une longueur en bouche remarquable. Notes de raisin de muscat et d’angélique confite. Le rancio Charentais est très présent.
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